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noticia

Investigadores de la UCA impulsan el ‘Seminario Garum: Investigación y transferencia’ 6 May 2022

Investigadores de la UCA impulsan el ‘Seminario Garum: Investigación y transferencia’
La Facultad de Filosofía y Letras acoge esta actividad de divulgación científica en el marco del proyecto ‘Garum Transfer’, donde acercarán los 20 años de estudios científicos y sus resultados en Baelo Claudia

Investigadores de la Universidad de Cádiz organizan hoy, viernes 6, en el aula 1.9 de la Facultad de Filosofía y Letras, el seminario Garum: Investigación y Transferencia. Un encuentro, donde analizarán los estudios y actividades de transferencia que sobre la llamada Arqueología del Garum se han llevado a cabo en la ciudad hispanorromana de Baelo Claudia en los últimos 20 años.

Se enmarca dentro de las actividades de divulgación científica del proyecto GARUM TRANSFER, aprobado por el Ministerio de Ciencia e Innovación de Ciencia e Innovación dentro de la convocatoria de proyectos Prueba de Concepto 2021.

El catedrático de la UCA, Darío Bernal Casasola, ha comenzado con un recorrido por los avances científicos realizados durante dos décadas. Le han acompañado los profesores e investigadores del área de Arqueología: José Juan Díaz, José Ángel Expósito, Macarena Lara y José Alberto Retamosa. Sus conferencias tratarán sobre  los logros conseguidos a lo largo de todo este tiempo gracias a las investigaciones desarrolladas y, su posterior transferencia con proyectos de musealización, en el barrio meridional pesquero conservero de Baelo Claudia, el análisis de cada uno de los edificios que han podido ser excavados de forma íntegra gracias a estos proyectos, así como del papel del vidrio en la industria pesquera-conservera romana y una visión más amplia sobre la distribución y consumo del preciado garum gaditano en otras zonas del Imperio romano.

La iniciativa, dirigida principalmente al alumnado de Humanidades de la UCA, está abierta al público con acceso libre hasta completar aforo.

DIPTICO SEMINARIO GARUM INVESTIGACION TRANSFERENCIA